巧克力山核桃手工饼干

搬运工，搬运工！
摘自《世界烘焙配方》来自乌克兰基辅国际烘焙学院的配方。

用料  

巧克力山核桃手工饼干的做法  

1. 制作：
   1、切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，面粉和泡打粉混合过筛，黄油和砂糖混合小火融化。
   2、黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态，搅打拌匀，加入切碎的核桃和巧克力拌匀。
   3、用勺子把面糊盛放在烤盘上，注意保持间距。
   4、温度160℃（烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度），时间16分钟。
   ※注：未烘烤前可冷冻储存。