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健康低脂燕麦饼干🍪

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.69W
健康低脂燕麦饼干🍪的做法步骤图

这个方子由其它几个葡萄干燕麦曲奇改良而来,不会特别甜,健康低脂,口感酥脆,快手美味🤗

用料  

玉米油 60g
鸡蛋(常温) 一只
红糖 25g
白砂糖 20g
低筋面粉 80g
燕麦片 120g
小苏打 1/4小勺
泡打粉 1/4小勺
黑加仑干 60g

健康低脂燕麦饼干🍪的做法  

  1. 红糖和白砂糖混合,加入植物油中。搅拌均匀后加入鸡蛋,继续搅拌直至均匀。

  2. 将面粉,小苏打,泡打粉筛入步骤1的混合液中,用橡皮刮刀拌匀。

  3. 加入燕麦片和黑加仑干,混合均匀。此时可以将烤箱预热到180度,烤盘铺好烘焙纸。

  4. 用勺子将面糊挖成小球放到铺好烘焙纸的烤盘上,然后用手压扁整形,每个曲奇之间留出足够的空间。

  5. 将烤盘送入预热好的烤箱中,烘烤20分钟左右。放凉就酥脆啦~

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