兔子屁屁杯子蛋糕 Bunny Butt Cakecakes

菜谱头图是@Doraa兽拍的~~

其实这是一个复活节定番甜品哈哈哈
就想兔子一头撞进了cupcake里面
露出短短的尾巴和销魂的小脚丫~

由于我的懒惰
所以这个食谱里我就不描述怎么做basic的cupcake了
这也只是个装饰
所以我就分享一下我兔兔屁股的做法

（网上也有很多其他屁股的做法 还有视频的
  然而我的做法是懒人版的

用料  

兔子屁屁杯子蛋糕 Bunny Butt Cakecakes的做法  

1. 先来做脚丫子
   把百巧克隔水融化后，放入小的裱花袋中，再根据你买的棉花糖的大小，在油纸上 画20只脚丫子。
   
   画完剩余的巧克力 用牙签挑少许红色色素，加入巧克力中，调成淡粉色的白巧克力。
   再在脚丫子上画上粉色的肉垫
   （如图所示→）
   画好的巧克力放冰箱让它们凝结。

2. 接着做可可奶油霜：
   室温软化黄油加入5g细砂糖打发至发白，淡奶油也加入5g砂糖打发至不可流动状态
   再把黄油和淡奶油混合，加入可可粉，搅拌至均匀，放一边待用
   （这个时候如果放冰箱的话 立马就会变很硬了，如果是1个小时内用的话，就不用放冰箱，真的放进冰箱冻硬了的话，常温解冻半小时左右就好了

3. 奥利奥放入保鲜袋中，用擀面杖把他们敲碎，压成粉末，备用

4. 糖粉加水，调成浓稠的糖霜
   真心提示水不要加多了，一点点地加，每加入一次水，就要用力搅拌久一点，到后期就一滴滴地加水
   （这个以后我想办法传图！

5. 棉花糖我买的是图上这种
   小棉花糖从中间切开，成为两半会比较贴近小兔子的尾巴的比例
   
   棉花糖在糖霜中滚一下，让四周沾到糖霜，再放到椰蓉里滚一下，让棉花糖沾满椰蓉 模仿毛茸茸的感觉
   
   之后放个十几分钟半小时的话，糖霜就会硬了 整个棉花糖就会有个较硬的椰蓉外壳

6. 组装兔子屁股
   用剩余的糖霜把大棉花糖，小棉花糖还有巧克力脚丫子 粘起来

7. 正式组装前看看小贴士！！

8. 在杯子蛋糕上抹一些奶油霜
   然后再沾一下奥利奥粉末
   让蛋糕表面有种泥土感
   
   之后放冰箱冻几分钟后，
   再拿出来把兔子用奶油霜粘在奥利奥粉的上面
   （就是兔子屁股朝上那样
   然后再稍微把奶油霜冻硬了兔子就不会掉下来啦~

小贴士

1.用糖霜裹的棉花糖部分 是不合适放在冰箱的 因为受潮之后会导致剥落
最好的办法是吃之前再组装。杯子蛋糕加奶油霜再粘好奥利奥之后，可以密封保存在冰箱里，但兔子的话 最好用干燥剂 密封常温储存就好

2.作屁股的棉花糖部分，我觉得可能用圆形的棉花糖会更好……