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草莓生日蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.58W
草莓生日蛋糕的做法图解 草莓生日蛋糕的做法步骤

想要给小丽姐生日的惊喜，头一天晚上做的8寸戚风，今天早上5点多起来做的造型

用料  

裱花用材料
草莓若干 个
奶油300 克
8寸戚风用材料
鸡蛋5个
细砂糖30克 克
牛奶50 克
低筋面粉90 克
玉米油50克

草莓生日蛋糕的做法  

  1. 1.蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入30克细砂糖，牛奶，玉米油，接着筛入低筋面，成Z字形搅拌。2.蛋清打发，分三次加入30克细砂糖。3.将蛋清和蛋黄混合倒入模具，烤箱上下150度，60分钟，戚风做好。

    草莓生日蛋糕的做法图解 草莓生日蛋糕的做法步骤 第2张

  2. 戚风蛋糕切3层，中间夹上打发好的淡奶油和芒果，摸平，我这是没有摸平就录了下视频

    草莓生日蛋糕的做法图解 草莓生日蛋糕的做法步骤 第3张

  3. 草莓切片，贴到侧面

    草莓生日蛋糕的做法图解 草莓生日蛋糕的做法步骤 第4张

  4. 铺上蓝莓，芒果，草莓，字母是巧克力哦

    草莓生日蛋糕的做法图解 草莓生日蛋糕的做法步骤 第5张

  5. 完成，生日快乐

    草莓生日蛋糕的做法图解 草莓生日蛋糕的做法步骤 第6张
Tags：草莓生日蛋糕 生日蛋糕 草莓
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