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6寸蛋糕甘纳许淋面

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.09W
6寸蛋糕甘纳许淋面的做法步骤图

用料  

巧克力 40克
淡奶油 40克

6寸蛋糕甘纳许淋面的做法  

  1. 巧克力融化。

    6寸蛋糕甘纳许淋面的做法步骤图 第2张

  2. 加入淡奶油，搅拌。

    6寸蛋糕甘纳许淋面的做法步骤图 第3张

  3. 冷却至合适的温度，装入裱花袋淋面。

    6寸蛋糕甘纳许淋面的做法步骤图 第4张

小贴士

44度稀了，淋面流的厉害。37度-39淋面，表面有点凝固，侧面可以淋一半，效果比较好。一般30克巧克力，30克淡奶油6寸的也够了。

Tags：甘纳 许淋面 蛋糕
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