烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

梦龙脆皮巧克力小蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.03W
梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图

方子来自YouTube～稍做改动

用料  

蛋糕胚
无盐黄油 135克
砂糖 75克
鸡蛋 3个
香草精 2克
低筋面粉 120克
可可粉 15克
泡打粉 7克
砂糖2 30克
柠檬汁 少量
巧克力奶油
淡奶油 150克
砂糖 15克
可可粉 15克
裹面
黑巧克力 80克
淡奶油 40克
吉利丁片 1克
榛子碎 25克

梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法  

  1. 蛋糕胚部分 黄油软化 搅打均匀 ➕砂糖打至蓬松发白

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 这里我建议少量多次加入蛋黄搅打均匀 再加入香草精 打匀

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 筛入粉类 低粉➕可可粉➕泡打粉 混合均匀

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋白➕砂糖2打发 再与可可糊混合均匀

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 放入模具中 模具尺寸直径18cm的圆模 也可以用六寸加高或者八寸也可以 其实大概是七寸的大小 180度烤35分钟

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 烤完放凉以后切片 用直径7cm的慕斯圈切出蛋糕片

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 巧克力奶油部分 所有材料混合打发一下 挤在一片蛋糕片上 挤一圈 再在奶油上面放一点点榛子碎 不需太多 依个人口味

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 同样的方式叠三片 最顶上那片也稍微抹点奶油

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 裹面部分 巧克力➕奶油融化混合 加入榛子碎 拌匀 然后加入泡软的吉利丁拌匀 凉到差不多30度左右

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 抹到蛋糕表面上

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 顶上挤上巧克力奶油 再装饰一下就OK啦

    梦龙脆皮巧克力小蛋糕的做法步骤图 第12张
Tags：蛋糕 梦龙 巧克力 脆皮
猜你喜欢
「脆皮巧克力梦龙雪糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「脆皮巧克力梦龙雪糕」方法 梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙脆皮巧克力盒子蛋糕方法 梦龙脆皮巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙脆皮巧克力慕斯蛋糕方法 梦龙脆皮巧克力蛋糕盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙脆皮巧克力蛋糕盒子方法 梦龙巧克力脆皮蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙巧克力脆皮蛋糕卷方法 梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力梦龙卷方法 脆皮梦龙巧克力枣糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮梦龙巧克力枣糕小美版方法 梦龙巧克力脆皮雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙巧克力脆皮雪糕方法 脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮巧克力梦龙卷蛋糕！巧克力爱好者必做！方法 四寸梦龙脆皮巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的四寸梦龙脆皮巧克力蛋糕方法
相关文章
梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙版摩卡巧克力脆皮雪糕方法 梦龙脆皮巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙脆皮巧克力吐司方法 雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit方法 🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit方法 🍫梦龙脆皮巧克力蛋糕🎂🤎食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫梦龙脆皮巧克力蛋糕🎂🤎方法 巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力梦龙蓝莓脆皮雪糕方法 冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）方法 梦龙无脆皮:巧克力雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙无脆皮:巧克力雪糕方法 三重口感--脆皮巧克力梦龙蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三重口感--脆皮巧克力梦龙蛋糕方法 秒杀梦龙的脆皮巧克力雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀梦龙的脆皮巧克力雪糕方法
热门文章
梦龙脆皮巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙脆皮巧克力慕斯方法 只是想吃巧克力而已「梦龙脆皮蛋糕卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的只是想吃巧克力而已「梦龙脆皮蛋糕卷」方法 巧克力控在哪？脆皮梦龙巧克力甜甜圈教程！食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力控在哪？脆皮梦龙巧克力甜甜圈教程！方法 正宗美味的自制巧克力脆皮梦龙雪糕怎么做 吃一口就满足的梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的吃一口就满足的梦龙蛋糕卷，巧克力脆皮蛋糕卷方法 巧克力脆皮榛子梦龙卷食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮榛子梦龙卷方法 生酮KETO低碳水梦龙巧克力豪华脆皮巧克力奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮KETO低碳水梦龙巧克力豪华脆皮巧克力奶油蛋糕卷方法 梦龙巧克力脆皮简易做法食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙巧克力脆皮简易做法方法 巧克力脆皮梦龙卷（美善品）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮梦龙卷（美善品）方法 脆皮梦龙巧克力冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮梦龙巧克力冰淇淋方法 比梦龙还好吃😋的巧克力脆皮雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比梦龙还好吃😋的巧克力脆皮雪糕方法 梦龙雪媚娘～巧克力脆皮哦～食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙雪媚娘～巧克力脆皮哦～方法 芒果冰激凌巧克力梦龙脆皮雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果冰激凌巧克力梦龙脆皮雪糕方法 No.52巧克力脆皮梦龙同款雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的No.52巧克力脆皮梦龙同款雪糕方法 正宗美味的可可百利梦龙巧克力脆皮蛋糕怎么做
热门搜索
三炖 潮汕特产金钱饼 腊猪舌炒辣椒 葱姜焗龙虾 懒妈安娜低糖蛋挞 蒜香茄子土豆翅根 女性必备姨妈汤上 炸油滋啦子 夏日水果棒冰 86寸戚风蛋糕 紫薯鸡蛋饼卷 香香的榴莲磅蛋糕 双色上汤蛋饺 姥姥的味道土豆饼 蒜台西红柿面 鸡饼 没有青梅酒的夏天 椰子海绵蛋糕 鸡蛋煎饼青菜饼 黑醋栗陨石蒙布朗 有奇招 好吃的糯米肉丸子 黑胡椒鸡粒炒饭 炸波肉 求其 鱼肉入口即化 辣笋 咖喱土豆鸡排饭 烘焙工具大盘点 苹果酱 记录 丝瓜毛豆炒龙眼 吃起来有嚼劲 烤芝士鸡蛋 德式香肠 小美食谱收藏搬运 发面葱饼 小吃摊 山药银鳕鱼饼 脐橙 维尼芒果冰激凌 回锅肉炒面 鸡蛋面线汤 蒸出 6寸戚风裸蛋糕 剩生蚝炒饭 西兰花酱肉丝 烤五花空气炸锅 花蛤煲
推荐内容
巧克力脆皮梦龙雪糕，可可爱爱，比买的好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮梦龙雪糕，可可爱爱，比买的好吃！方法 巧克力脆皮冰淇淋(自制梦龙，无蛋版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮冰淇淋(自制梦龙，无蛋版)方法 巧克力diy的步骤有哪些呢 脆皮巧克力梦龙卷的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的巧克力脆皮梦龙蛋糕卷（详细视频步骤）怎么做 🤎梦龙脆皮巧克力蛋糕|四重美味叠加的满足食谱大全及做法，烹饪好吃的🤎梦龙脆皮巧克力蛋糕|四重美味叠加的满足方法 巧克力浓郁，好吃到原地转圈圈！梦龙脆皮蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力浓郁，好吃到原地转圈圈！梦龙脆皮蛋糕方法 梦龙巧克力蛋糕（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙巧克力蛋糕（八寸）方法 这辈子第1️⃣好吃「巧克力梦龙卷」脆皮榛子蛋糕做法食谱大全及做法，烹饪好吃的这辈子第1️⃣好吃「巧克力梦龙卷」脆皮榛子蛋糕做法方法 巧克力脆皮梦龙的做法步骤详细图,操作简单味道好 梦龙脆皮巧克力草莓🍓🍓盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙脆皮巧克力草莓🍓🍓盒子方法 梦龙巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙巧克力慕斯蛋糕方法 梦龙巧克力蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的梦龙巧克力蛋糕6寸方法 📢：无添加剂的梦龙巧克力脆皮雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的📢：无添加剂的梦龙巧克力脆皮雪糕方法 比梦龙更顺滑的丝袜雪糕（脆脆巧克力皮儿）食谱大全及做法，烹饪好吃的比梦龙更顺滑的丝袜雪糕（脆脆巧克力皮儿）方法 巧克力脆皮梦龙卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近更新
  • 简单易做减脂便当-十
  • 黄瓜炒虾仁超简易
  • 烤肠黄瓜卷
  • 一分钟煎蛋，比煮鸡蛋蒸鸡蛋都要快
  • 好好吃丨VOL.1 蒜你狠【蒜香吐司条】
  • 东莞地道美食
  • 杨梅枫糖燕麦冰棍儿
  • 最后吃时令大萝卜的机会，做碗好喝的萝卜汤吧！
  • 韭菜小饼
  • 美如花花卷——新手一学就会
  • 张妈的爱心美食
  • 可尔必思（一不留神…）
  • 鸡腿汉堡（奥尔良）
  • 花生鸡脚木瓜汤
  • 万能百搭的蒜香黄油酱
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.