网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

六寸蛋糕坯

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.15W
六寸蛋糕坯的做法步骤图,六寸蛋糕坯怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
砂糖 50克
低筋面粉 60克
玉米油 40克

六寸蛋糕坯的做法  

  1. 蛋白蛋黄分开.先蛋黄加20克糖.搅拌均匀.在加牛奶 玉米油搅拌.在加面粉.炒菜的方式无颗粒就可以 .蛋白2档打泡.在加白糖快速鉴别.糖分三次鉴别.最后不能倒出来的蛋白就成功了.把蛋白三分之一倒蛋黄里.也是炒菜方式均匀.(不能打圈的方式)最后把蛋黄倒入蛋白也是炒菜方式快速弄均匀.就可以考45分钟拿出后阵一下 凉透后在托膜

    六寸蛋糕坯的做法步骤图,六寸蛋糕坯怎么做好吃 第2张