这是一个不浪费豆渣的·神速·懒人·快手·豆渣微波炉蛋糕
口感类似马芬
用料
| 豆渣 | 70g左右 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 10克（1勺） |
| 糖 | 15g（2勺内） |
| 面粉 | 5g（半勺） |
神速豆渣蛋糕微波炉的做法
豆渣压干，沙粒状（压不干可以用纱布包起来拧干）
豆渣里面加入除鸡蛋外所有材料，混合均匀
分蛋，蛋黄和豆渣混合，蛋白快速打法到起尖角
蛋白和豆渣糊翻拌均匀，震一下
微波炉火力600，4分半
倒扣出碟
小贴士
70g豆渣➕20糖，一开始吃感觉很甜，吃着吃着感觉还好。第二次用15g，吃起来正好。
一个碗当容器兼模具，一个碗打蛋，一个碟子，一个打蛋头，还好，洗的东西不算多。
一份就用一碗装，分开两碗考，时间要缩短，不然口感很干
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