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巴斯克芝士蛋糕（牛奶）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.9W
巴斯克芝士蛋糕（牛奶）的做法步骤图

巴斯克芝士蛋糕，用牛奶版，最终味道很棒

用料  

奶油奶酪 240克
鸡蛋 3个
牛奶 200ml
白砂糖 60克
低筋面粉 15克
蜂蜜 15ml
无盐黄油 42克

巴斯克芝士蛋糕（牛奶）的做法  

  1. 把全部奶酪、黄油放在一起，隔热水慢慢搅拌溶解

  2. 加入蜂蜜白砂糖、3个鸡蛋搅拌均匀，加入200ml牛奶搅拌后加15克低筋面粉继续搅拌，至此主体准备完毕

  3. 活底6寸蛋糕模上铺上高于边缘的硅油纸，方便取出和清洗。隔着过滤网，把液体倒入蛋糕模中，这样口感细腻

  4. 预热烤盘后，把蛋糕模放在中下位置，上下210度，烤35分钟

    巴斯克芝士蛋糕（牛奶）的做法步骤图 第2张

  5. 最后一级棒

    巴斯克芝士蛋糕（牛奶）的做法步骤图 第3张

小贴士

倒入模的中间可以加芝士片，很好吃

Tags：牛奶 蛋糕 巴斯克 芝士
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