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巴斯克奶酪蛋糕 代糖版

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.01W
巴斯克奶酪蛋糕 代糖版的做法步骤图

来自吉川文子老师的配方
模具尺寸 21*17深3cm

用料  

奶油奶酪 200克
鸡蛋 3个 150克
香草油 3-4滴
鲜奶油 200克
蜂蜜 30克
罗汉果代糖 30克

巴斯克奶酪蛋糕 代糖版的做法  

  1. 烤箱预热220℃，奶油奶酪软化放入盆中搅打顺滑

  2. 分次加入鸡蛋，蜂蜜，代糖，记得代糖要化开

  3. 分次加入淡奶油搅拌

  4. 滴入香草油

  5. 220℃烤23分钟，转170℃烤7分钟，转入冰箱冷藏2小时

  6. 代糖的图片，淘宝上搜甘乐健

    巴斯克奶酪蛋糕 代糖版的做法步骤图 第2张
Tags：蛋糕 巴斯克 代糖 奶酪
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