酥酥软软～
用料
| 荞麦粉 | 250克 |
| 黄油 | 100克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 葡萄干 | 若干 |
| 蓝莓 | 若干 |
| 酥粒 | |
| 黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 荞麦粉 | 20克 |
蓝莓葡萄干玛芬的做法
首先制作酥粒～
黄油30克切成小粒粒 白砂糖30克 荞麦粉20克 用手揉搓成小粗粒粒 然后放置冰箱冷藏室备用
揉搓小粒粒
黄油100克切小块 依据自己口味可多可少
黄油隔碗放热水融化成稀状
两个鸡蛋 全部打散
融化好的黄油和打散的鸡蛋混合在一起 搅均
分次分量将面粉加入黄油和鸡蛋碗中 慢慢加入牛奶搅拌均匀 与此同时加入蓝莓、葡萄干（可依自己口味随便加入任何 比如干果类）
搅拌成偏稀糊状加入裱花袋中再挤压到模具中 没有裱花袋的可忽略这一步直接用勺子可以
烤箱预热：上下管200度 20分钟
把冰箱里的酥粒取出 均匀扑撒在每一个麦芬杯上面 在面层再分别放上几粒蓝莓
放进烤箱 上下管190度 35分钟 即可
喜欢吃火后大点儿的就时间再长点儿～成功～
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