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爆浆的熔岩巧克力蛋糕

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.1W

爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤图

在冬日，浓郁的黑巧配上一杯热茶，感觉不能在爽了🤗
方子可以做6个

用料

黑巧克力	65克
鸡蛋	3个
低筋面粉	45克
细砂糖	35克
黄油	75克
黑巧克力块

爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法

1.黑巧和黄油隔水融化
2.打发三个全蛋，分三次加入白砂糖，打发至有清晰纹路（打蛋器帮忙哦）
3.打发好后加入低粉（过筛）和融化的巧克力黄油
4.倒入一半模具时放上1-2块黑巧（爆浆关键）
5.烤箱预热180度，13分钟就大功告成啦

Tags：巧克力熔岩爆浆蛋糕

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