无需打发且零失败的香蕉麦芬

很好的消耗香蕉的方法！

用料  

无需打发且零失败的香蕉麦芬的做法  

1. 材料

2. 提前称好备用

3. 黄油室温软化

4. 分两三次加入白砂糖和盐，搅拌均匀。

5. 再分两三次加入打散的鸡蛋液

6. 搅拌均匀。

7. 放入各一半捣碎的香蕉和纯牛奶。

8. 倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉

9. 用刮刀切拌

10. 再次倒入剩下的另一半香蕉和纯牛奶，搅拌至顺滑。

11. 烤箱预热180度，将面糊倒入纸模中，八成满。

12. 烘烤25分钟左右即可！

13. 香蕉的甜味，美味~

小贴士

配方中的黄油不建议改成食用油，如果实在没有黄油，也是可以试试的，口感可能没有黄油的好。配方有12个，量少可减量。