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咸鱼腊味煲仔饭（面包机版）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.18W
咸鱼腊味煲仔饭（面包机版）的做法步骤图

用料  

大米 330g
水 450g
咸鱼 70g
腊肠 2根
食用油 3大勺
盐，姜，葱花 适量
料酒 10ml
生抽 1大勺
莴笋 150g

咸鱼腊味煲仔饭（面包机版）的做法  

  1. 大米淘好放入面包桶中，加入450g清水和1大勺油，搅匀

  2. 启动程序

  3. 咸鱼用温水泡侵10-20min，去除部分咸味，滤干水切块。生姜洗净切丝。腊肠洗净切粒。

  4. 加入调料中所有材料腌制，拌匀备用

  5. 剩30min时，加入腌制好的咸鱼和腊肠，并沿着面包桶淋上两大勺食用油

  6. 莴笋去皮，洗净切丝，剩下10min时，加入切好的莴笋丝，程序时间完成即可

Tags：腊味 煲仔饭 面包机 咸鱼
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