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双色芝麻酸奶麦麸吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.88W
双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法步骤图

用料  

高粉 200g
全麦粉 85g
麦麸 15g
鸡蛋 50g
水 100g
酸奶 80g
橄榄油 5ml
盐 4g
糖 7g
酵母 4.5g
黑白芝麻 40g
核桃 20g

双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法  

  1. 松下面包机pt1000，芝麻核桃放入坚果盒，酵母放进酵母盒

  2. 麦麸可以先用做面包的水量泡1小时，然后一起加入其它原料中；

  3. 选择全麦面包，葡萄干，粗搅拌；预约在8小时后完成

    双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法步骤图 第2张

小贴士

初放面粉累计250g，搅拌时感觉水多了，加入50g面粉；成品还不错，外皮酥脆，吐司湿软，估计水少点更好；

Tags：吐司 麦麸 芝麻 双色 酸奶
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