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松下面包机＋松下蒸烤箱吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.7W
松下面包机＋松下蒸烤箱吐司的做法步骤图

懒人面包，不想动手。面包机直出的面包总是感觉皮太厚，容易干。故萌生用烤箱做吐司的想法。

用料  

耐高糖酵母 4克
中裕牌高筋面粉 250克
糖 30克
鸡蛋＋牛奶 170克
黄油 30克
盐 2克

松下面包机＋松下蒸烤箱吐司的做法  

  1. 采用网上流传的后盐后油法，即除黄油和盐以外的所有材料都丢入松下面包机PM105中，用程序12（饺子皮）运转2遍，约30分钟。然后加入盐和黄油，再执行2遍程序12。取出后面团只到扩展阶段，没有手套膜，然后直接进行一发。一发完毕后分成3段，擀卷松弛15分钟，再擀卷再松弛15分钟。然后入模具二发至8-9分。上盖190度20分钟。

  2. 拉丝和手套膜没有必然关系！！！

    松下面包机＋松下蒸烤箱吐司的做法步骤图 第2张
Tags：松下 吐司 烤箱 面包机
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