近段日子迷上了做吐司面包，手套膜是少不了的，天天逛下厨房总结经验，完美手套膜献给大家。
一百个方子有一百个做法，每个人的手法习惯烤箱温度等不同，成功率也不同，所以要多总结经验哦～
用料
| 高筋面粉 | 290克 |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 4克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 酵母 | 5克 |
| 鸡蛋 | 35克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 植物油或黄油 | 35克 |
| 豆沙馅或红蜜豆 | 250克 |
打出来的手套膜的做法
特意拍了个小视频，我就是这样用擀面杖打手套膜的，大概打10分钟左右
十分钟后的手套膜，算很完美吧，呵呵…
成品来诺…
我用的是格兰仕机械式烤箱，温度偏高(实际温度应该是180度40-45分钟左右)自己根据烤箱调节
小贴士
我用的是小熊揉面机揉面，把所有材料全部放揉面桶里，先用筷子搅拌下，再开始揉面程序30分钟，我大概揉了23分钟左右就把面团拿出来了，放揉面垫上开始用擀面杖敲打……
大概每个地方都敲打10次以上，你会发现面团越来越软，越来越轻……
这个食谱大家将就看，没想着正经写个食谱，还是那句话，每个人做法习惯不同…多总结经验就好了…多看成功食谱，我学会做吐司起码在下厨房看了50个以上的食谱…
祝大家都成功！一定要多摸索哦～
配方我是参考≈红叶99的，很棒！
烹饪屋
