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打蛋器20分揉出手套膜

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.84W
打蛋器20分揉出手套膜的做法步骤图

这个手套膜不是我的功劳，是打蛋器的功劳，昨晚多亏未知美女分享打蛋器15分出手套膜，我的功率小20分果断手套膜，哇哈哈

用料  

混合面团
打蛋器（和面的那个旋转棒，功率大点的才可

打蛋器20分揉出手套膜的做法  

  1. 面包材料房入盆里，用筷子搅拌在一起  免得干粉四溅，

  2. 用打蛋器的和面功能 先低档进行搅拌几分 然后转中档搅拌，大约七八分钟的状态，能拉出薄膜 加入黄油，继续搅拌

    打蛋器20分揉出手套膜的做法步骤图 第2张

  3. 搅拌期间拿出面团在 面板上摔打几下 使表面光滑  随时检查  出膜状况

  4. 18到20分的状态已经进入完全阶段了

    打蛋器20分揉出手套膜的做法步骤图 第3张

  5. ok，漂亮的手套膜就好了  省时省力  值得尝试哦，做面包再也不用为揉面这茬发愁了O(∩_∩)O哈哈~

    打蛋器20分揉出手套膜的做法步骤图 第4张

小贴士

打蛋器必须功率大点的  小功率打蛋清都费劲  和面可想而知  600w的15分钟手套膜   我的打蛋器400w的 20分果断出膜，上次边拍照  边qq聊天还有期间的面团摔打 用了25分钟  今天特意  好好掐了时间20分钟手套膜杠杠的(*^__^*) ，爱吃面包的亲们 不如行动起来，对了 我所说的20分出膜 是300克面粉配方哦   面粉少就更快了

Tags：分揉出 手套 打蛋器
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