这个是我在中国的时候做的,在美国虽然买了料理机,信誓旦旦的说要做面包,结果发现亚马逊黑麦粉贵的要死😒 就一直没有做。被老公骂死了。。。
过几天我会做一下别的面包,这款还是用之前的图片好了。这是原创的,各位别随意转发,谢谢!
用料
蔓越莓 | 200克 |
核桃 | 160克 |
黑麦粉 | 500克 |
鸡蛋 | 2 |
牛奶 | 80克 |
打泡粉 | 15克 |
盐 | 一小撮 |
面粉 | 一小撮 |
酸奶 | 100克 |
小白也能做 蔓越莓黑麦面包的做法
蔓越莓,切碎!随便切,你懒到不切也可以。核桃切碎,我买的美国的核桃仁,大的那种。所以核桃还是要切碎的!
黑麦粉,核桃,蔓越莓,打泡粉,盐,鸡蛋,酸奶,放在一起
揉成面团,如果有料理机的,搅拌2-3分钟就可以了。我在中国的时候还没买料理机,所以手动的。其实也很快,真心简单
在桌子上洒一点面粉,这样不会粘在桌子上面。搓成面包的形状,然后用刀在面包上划几个口子
放在烘培纸上面,之前记得预热烤箱到170度。摄氏度,不是华氏度哦!40-45分钟的样子,你的面包就好了。切开可以吃了,简单吧!
抹上黄油,倒一杯红茶