新手的吐司面包

用料  

新手的吐司面包的做法  

1. 以上材料能放冰箱尽量冷藏一个小时俩小时
   第一步除了酵母盐黄油，其他材料都混合在一起，夏天我开着风扇降温，揉成团我用的面包机揉面功能20分钟

2. 揉面能有这样效果，一碰就破洞，然后加温水滚来酵母粉

3. 放进面包桶里面继续揉面20分钟

4. 把黄油弄成碎片，放进面里继续揉面20分钟

5. 看到这样效果就可以停止揉面了

6. 把揉好的面分成几个小等份，用擀面杖擀成薄片，从一头卷起。如果粘把擀面杖放点油就可以了

7. 卷成这样然后再用擀面杖擀成面皮，继续卷起来

8. 放在磨具盖好里面继续醒发八分满，我是用烤箱发面的，比较快，上下管45度，大概20分钟

9. 发酵好面团，放进烤箱30分钟，上下管170度

10. 吐司面包成品效果，第一次弄很难得

11. 出来皮有点干，下次继续努力