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【小可爱】全奶炼乳圆吐司面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.96W
「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图

用料  

强力粉 270克
牛奶 175克
炼奶 15克
白糖 20克
盐 3克
酵母 3克
黄油 20克

【小可爱】全奶炼乳圆吐司面包的做法  

  1. 使用的模具。

    「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图 第2张

  2. 将所有材料进行一次发酵后，取出面团，折三折2次。

    「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图 第3张

  3. 擀成和模具一样长度后放入模具进行二次发酵。

    「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱里放杯热水或者喷水雾防止面团变干。

    「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图 第5张

  5. 发酵到超过模具3厘米大小时盖上盖子再发酵10分钟。

    「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图 第6张

  6. 190度烤15分钟时候，上下调换继续烤15分钟。倒入晾凉。

    「小可爱」全奶炼乳圆吐司面包的做法步骤图 第7张
Tags：全奶 炼乳 小可爱 吐司面包
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