年末月初獨自樂
用料
高粉 | 260克 |
黃油 | 45克 |
牛奶 | 200ml |
雞蛋 | 一枚 |
葡萄干 | 50克 |
紅棗 | 6顆 |
紅糖 | 40克 |
食鹽 | 3克 |
紅豆 | 30克 |
干酵母 | 3克 |
混搭土司(麵包機版)的做法
紅棗+紅糖+食鹽+葡萄干+紅豆+黃油+高粉充分攪拌均勻
事先在麵包桶內加入牛奶+雞蛋然後將攪拌均勻的高粉均勻的蓋在牛奶上面再放上酵母
接下來基本沒你啥事情了該幹嘛幹嘛去一切交給機器
時間到就拿出來冷卻下
開始切片(這次加入的葡萄干,切的時候有點阻力)
小贴士
自己啃的,沒必要太講究樣子,口味+安全到位后其他都不是事,畢竟我是為了生存而不是享受生活