简单易学苹果派

春天的苹果起面了，不好吃不易放，怎么办？那就做成好吃的苹果派吧，简单易学，一次成功！

用料  

简单易学苹果派的做法  

1. 60克黄油软化后加入面粉，再加10克白砂糖、加45克水，和成面团。

2. 面团覆盖保鲜膜放在冰箱冷藏半小时左右。
   
   

3. 平底锅放10克黄油，软化后加入苹果丁翻炒，变色变软后加入淀粉液勾芡，放凉备用。

4. 取适量面皮用擀面杖擀平放派模中，叉子扎眼儿，以防膨鼓。

5. 放入苹果。

6. 提前拼好，直接放苹果上。

7. 去掉边缘多余面条。

8. 表面刷蛋液，烤箱预热。

9. 200度烤15分钟，后改为170度烤25分钟，出炉。