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虾仁火腿披萨（自制披萨皮）

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.32W
虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图

封城宅家里，用有限的食材做点好吃的。自己做都是比较随意的，最后成功好吃就好。随便自己做下记录。
这么多粉，可以做3个8寸的。

用料  

高筋面粉 150克
中筋面粉 300克
酵母 4克
温水 240克
食用油 20克
虾仁 适量
火腿肠 2根
马苏里拉芝士 适量
胡萝卜丁 适量
青豆 适量
盐

虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法  

  1. 粉类混合，酵母加温水融化，加少许盐，油，倒入面包机和面。

  2. 面和好后，盖上保鲜膜发酵到2倍大。

  3. 处理好鲜虾，剥壳去虾线。

    虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图 第2张

  4. 胡萝卜丁和青豆焯水备用

  5. 面发酵好后，自己做成想要的大小。用叉子戳孔。

    虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图 第3张

  6. 刷番茄酱，撒上一层芝士。

    虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图 第4张

  7. 撒上胡萝卜丁和青豆，摆上虾仁，火腿，再撒一层芝士。

    虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图 第5张

  8. 预热烤箱200℃。
    200℃烤20分钟，完成。

    虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图 第6张

  9. 好吃

    虾仁火腿披萨（自制披萨皮）的做法步骤图 第7张
Tags：虾仁 火腿 披萨
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