网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 披萨

榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:1W
榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图

超足馅料 榴莲披萨
玉米火腿芝士披萨
披萨酱(简易)
披萨饼皮(4个)+1(2个榴莲饼皮)
650克的面
可以做5个披萨 一个披萨饼皮(用面稍微大一点点)没有具体分配多重  想要多重的 可以混合好面团 自行承重即可。以下我做的是8寸的。

用料  

高筋面粉 550克
低筋面粉 100克
10克
酵母 10—14克
60克
玉米油 45克
牛奶 约270克(250克)后面可以加水就行)或者都是水也行。
配料
马苏里拉芝士 奶酪芝士
洋葱 一个几圈就行
玉米粒 随意(建议粘糯米)
火腿肠 2根
彩椒 1个(几片就行)去筋去籽。

榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法  

  1. 盐 酵母 糖 油 牛奶 一起搅拌 倒入面粉中(高低)搅拌均匀  揉成光滑面团

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第2张
  2. 放入盆中 放温水中盖盖 醒发至两倍大(也可放温暖处盖保鲜膜或盖盖。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第3张
  3. 面团分成6份 留两份做披萨饼

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第4张
  4. 粘手粉 戳洞 不回缩即可。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第5张
  5. 取一个饼皮 按压后擀成圆形 放入披萨盘中 卷起一层薄边

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第6张
  6. 然像这样就行了

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第7张
  7. 用叉子扎小孔

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第8张
  8. 刷上披萨酱 放薄薄一层芝士

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第9张
  9. 再放一层火腿

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第10张
  10. 再放洋葱 玉米粒(熟的)(冬菇(熟的 去除水分)彩椒(熟的)熟的都是隔水熟的。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第11张
  11. 蒸熟后的

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第12张
  12. 以前煮熟的玉米 切的粒子 冻起来 随用随取 蒸彩椒的时候顺便一起蒸一下 去去凉气。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第13张
  13. 以上是一个 玉米火腿芝士披萨 (200度烤箱预热5分钟)后放入披萨后 烤20分钟 (时间到 再放入一把芝士 烤两分钟即可(此披萨 薄皮脆底)

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第14张
  14. 这就是做好的披萨啦。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第15张
  15. 榴莲披萨程序相同 披萨饼叉眼 放一层芝士 再放一层榴莲 自己做的 放了超多。适量就好 要不吃太腻。 一样 预热5分钟 烤15分钟即可(时间到 放入一把芝士 再烤2分钟 改放上层)即可

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第16张
  16. 超浓郁的芝士榴莲披萨完成

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第17张
  17. 网红披萨饼 饼皮 擀成薄片(如果桌面粘 少放点面粉 普通面粉即可。 记得擀薄一点

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第18张
  18. 放入芝士 再放入榴莲肉(可以用叉子捣烂) 周围边抹一层水 薄薄的

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第19张
  19. 像包包子一样 包起来 尽量让底部不要太厚 太厚影响口感 多余的面可以揪掉。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第20张
  20. 然后翻过来 按压成扁状 不可以用擀面杖啦。 你会发现里面有点气体

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第21张
  21. 在中间拿剪刀剪个小口

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第22张
  22. 太暗了 感觉好黑 其实并不是 (放入烤箱烤16分钟 同样是200度。考到表皮稍微隆起快好的时候。 刷一层蛋黄液 继续烤。有人喜欢撒黑芝麻一层。也行 别太多就好。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第23张
  23. 拿刀直接切开 趁热吃 灯光不够 有点黑 下两图 才是直观的颜色 亮度够了 颜色也很好看

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第24张
  24. 还不错的

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第25张
  25. 以上就是 网红爆浆芝士榴莲饼

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第26张
  26. 简易披萨酱 超级简单 我没放那么多调料(就玉米油热后 放入洋葱丁煸炒 放入去皮西红柿 煸炒软烂 放入水炖一下 放盐 放糖 然后放番茄酱)炒至粘稠即可(别太干) 有其他专门的披萨酱最好 我这是有啥用啥凑合的 家庭版足以。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第27张
  27. 这个看一下披萨酱的样子

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第28张
  28. 今天做了两个披萨玉米的 一个芝士榴莲的。一个榴莲饼 下午吃的好满足 配上可乐

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第29张
  29. 对了 披萨饼皮剩了两个 同样造型后放入烤盘中 卷边

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第30张
  30. 上面刷一层玉米油 怕粘 底部也刷一层 入烤箱烤200度10分钟 (两张饼皮 搞定)凉后取出 放保鲜袋 入冰箱冷冻保存。 下次拿出来就可以直接用了。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第31张
  31. 好吃 热量高 年纪大的人尽量少吃。尽量白天吃。

    榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮(全套)的做法步骤图 第32张

小贴士

饼皮刷了披萨酱以后 觉得有点淡 我就做第二张的时候 撒了一点点盐 直接撒即可。 口感也很好吃。

热门文章
酸种面团基底的萨米拉肠芝士披萨和榴莲披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的酸种面团基底的萨米拉肠芝士披萨和榴莲披萨方法 燕麦饼底榴莲芝士披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦饼底榴莲芝士披萨方法 芝士榴莲甜玉米双拼披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士榴莲甜玉米双拼披萨方法 地道的快手榴莲披萨怎么做,如何烹饪快手榴莲披萨才更好吃 榴莲披萨🍕如何做才美味,怎么做榴莲披萨🍕简单又好吃 腊肠披萨和榴莲披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠披萨和榴莲披萨方法 榴莲披萨!松软的披萨饼底配方!食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲披萨!松软的披萨饼底配方!方法 厚底榴莲披萨~牛肉披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的厚底榴莲披萨~牛肉披萨方法 披萨皮🍕榴莲披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好 地道的榴莲多多披萨怎么做,如何烹饪榴莲多多披萨才更好吃 仿榴莲披萨的榴莲芝士挞食谱大全及做法,烹饪好吃的仿榴莲披萨的榴莲芝士挞方法 地道的榴莲大虾披萨怎么做,如何烹饪榴莲大虾披萨才更好吃 榴莲披萨 马格瑞塔披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲披萨 马格瑞塔披萨方法 饺子皮版榴莲披萨(快手披萨)食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮版榴莲披萨(快手披萨)方法 地道的榴莲吐司披萨怎么做,如何烹饪榴莲吐司披萨才更好吃
推荐内容
芝士榴莲披萨(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士榴莲披萨(8寸)方法 让人“榴莲”忘返的榴莲芝士披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的让人“榴莲”忘返的榴莲芝士披萨方法 🍕榴莲披萨 (自制饼皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍕榴莲披萨 (自制饼皮)方法 榴莲+玉米双拼披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲+玉米双拼披萨方法 榴莲披萨(带饼皮制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲披萨(带饼皮制作)方法 榴莲披萨用什么披萨酱 榴莲披萨超简单带饼披食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲披萨超简单带饼披方法 🍕缤纷鲜蔬火腿鸡肉芝士披萨披萨|杂粮披萨饼胚|必胜客披萨同款芝士边|电饼铛披萨𝟣.𝟢食谱大全及做法,烹饪好吃的🍕缤纷鲜蔬火腿鸡肉芝士披萨披萨|杂粮披萨饼胚|必胜客披萨同款芝士边|电饼铛披萨𝟣.𝟢方法 榴莲面包火腿肠鸡蛋饼披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲面包火腿肠鸡蛋饼披萨方法 芝士榴莲披萨(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士榴莲披萨(六寸)方法 好吃的榴莲披萨(含披萨底子)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的榴莲披萨(含披萨底子)方法 榴莲芝士披萨(厚底)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲芝士披萨(厚底)方法 芝士榴莲披萨*鲜虾牛肉披萨(面包机版松软饼底)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士榴莲披萨*鲜虾牛肉披萨(面包机版松软饼底)方法 免烤箱至尊披萨榴莲披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的免烤箱至尊披萨榴莲披萨方法 榴莲披萨(附饼皮做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲披萨(附饼皮做法)方法 榴莲披萨拼培根虾仁披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲披萨拼培根虾仁披萨方法