烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 披萨

烤披萨你需要知道的tips⭐️

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.7W
烤披萨你需要知道的tips⭐️的做法步骤图

我看了很多披萨教程，看起来都挺简单
实际做起来…每次做都会有疏漏或者不满意
我总结了一下要注意的地方
大家如果遇到问题可以参考一下💁🏻‍♀️

用料  

低粉 适量

烤披萨你需要知道的tips⭐️的做法  

  1. 1、面粉：家里有低粉、中粉、高粉的都行，其实没那么大讲究，我看基本上都是中粉或者高粉+中粉，我怕不蓬松，买的低粉，照样棒棒哒

    烤披萨你需要知道的tips⭐️的做法步骤图 第2张

  2. 2、面饼皮：建议发好装盘戳戳戳完了以后，先烤一下，烤个3、4分钟就好，让底能够发起来一点，如果生面团直接刷酱加材料，你会发现底不堪重负压平了，要是脆都还好说，就是又平又不脆，不太好吃

    烤披萨你需要知道的tips⭐️的做法步骤图 第3张

  3. 3、刷酱：不管是快手披萨还是自己做酱的精致猪猪披萨，酱一定要多！！我在石头的出租房做的，就刷的番茄酱，别担心酸啊甜啊，到最后酸味甜味都给烤没了，我第一次怕多刷的很少，结果没味道，第二次做竟然还是刷少了！
    总结：材料越多刷越多酱，面饼越厚刷越多，具体用量—隐隐约约能看到底

    烤披萨你需要知道的tips⭐️的做法步骤图 第4张

小贴士

4、粘底：容器刷一层油就好了，锡纸一样，刷油就不粘了
5、材料建议：我可是玩披萨（国外做的游戏）这个游戏的大佬啊！具体看第三幅图！里面有啥材料我还不知道？我全部解锁了呢！并且我也在现实尝试了哈哈哈哈…
1）茄子🍆：直径很小的那种哈，切厚片，薄片你根本吃不出来茄子在哪…
2）鸡蛋：这个是我偶然吃到一家披萨店，里面有鸡蛋披萨，emmm…感觉还不错，把鸡蛋打散，在底放上一些材料后再放，属于放材料层的中层位置
3）双汇维也纳香肠：这小香肠白口吃比较咸，但是放披萨里就刚好，而且味道比较独特，会让你感觉做出来很“地道”的披萨
4）口蘑：去蒂切片，放底层，不然在上层会被烤黑的
5）菠萝：是真的对味道有着决定性变化，放，不放，还是特别不同的
6）青椒+洋葱：绝对不能少，绝对绝对！这是决定一个披萨闻着吃着像不像你幻想中的披萨的决定性因素！！！放在最上层，需要多烤烤，那香味…emmmm…
7）三文鱼：披萨拿出来，切片，每片放上一片厚切，丘比特蓝色标的沙拉酱+芥末混合，挤到披萨上面…你会感谢我的！！这以前是必胜客有段时间的季节披萨，我那个时候每周都要去吃！！后来不卖了…😢
6、芝士：我看超市里在马苏里拉芝士的柜上面还有很多“类似”的袋装碎芝士，要注意！不一样的哈，看着一样效果不一样的哈！别买错了
7、烤：如果烤20分钟以上，芝士肯定是要糊的，那么你可以试试这么烤——先别铺芝士，面饼放材料烤上10分钟，等面饼定型了些拿出来把材料巴拉巴拉铺匀了，再放芝士，进去再烤10-15分钟，完美的拉丝披萨就有了

Tags：tips 披萨
猜你喜欢
煎一块好牛排，你需要知道的一切食谱大全及做法，烹饪好吃的煎一块好牛排，你需要知道的一切方法 不需要烤箱的卷饼披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要烤箱的卷饼披萨方法 开披萨店都需要什么设备，清单呈给你食谱大全及做法，烹饪好吃的开披萨店都需要什么设备，清单呈给你方法 台湾麻油鸡，做好这只鸡你需要知道这3点食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾麻油鸡，做好这只鸡你需要知道这3点方法 关于“预热”你需要知道的那点事食谱大全及做法，烹饪好吃的关于“预热”你需要知道的那点事方法 太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)食谱大全及做法，烹饪好吃的太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)方法 鲍鱼粥👀你需要知道的鲍鱼的一切💡食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼粥👀你需要知道的鲍鱼的一切💡方法 不需要烤箱的黑椒牛肉披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要烤箱的黑椒牛肉披萨方法 没有披萨盘也能做的披萨⭐️星星披萨⭐️食谱大全及做法，烹饪好吃的没有披萨盘也能做的披萨⭐️星星披萨⭐️方法 烤箱教科书式百科：买烤箱前你需要知道的13个秘密食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱教科书式百科：买烤箱前你需要知道的13个秘密方法
相关文章
不需要烤箱的披萨，自制饼皮，馅料，奥尔良鸡肉火腿玉米披萨🍕，味道就不用说了，一个字“绝美味”食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要烤箱的披萨，自制饼皮，馅料，奥尔良鸡肉火腿玉米披萨🍕，味道就不用说了，一个字“绝美味”方法 你需要知道的鲁邦种喂养的若干经验总结（持续更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的你需要知道的鲁邦种喂养的若干经验总结（持续更新）方法 无烤箱无需制作披萨皮的披萨🍕食谱大全及做法，烹饪好吃的无烤箱无需制作披萨皮的披萨🍕方法 无需揉面，薄底免烤，迷你披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的无需揉面，薄底免烤，迷你披萨方法 微波炉芝士土豆披萨(不需要披萨饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉芝士土豆披萨(不需要披萨饼)方法 馒头“披萨”-超级简单不需要烤箱的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头“披萨”-超级简单不需要烤箱的美食方法 你不知道我烤的鸡翅有多好吃，不对，看完了你就知道啦！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的你不知道我烤的鸡翅有多好吃，不对，看完了你就知道啦！！！方法 一些你还不知道的家庭版日式咖喱饭tips食谱大全及做法，烹饪好吃的一些你还不知道的家庭版日式咖喱饭tips方法 懒人披萨:只需要两种主料的蒜香披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人披萨:只需要两种主料的蒜香披萨方法 披萨自制迷你披萨烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨自制迷你披萨烤箱版方法
热门文章
鸡蛋披萨，不需要芝士，超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋披萨，不需要芝士，超级简单方法 你一定要知道的面包知识，做出最好吃的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的你一定要知道的面包知识，做出最好吃的面包方法 掉秤除湿的食谱你一定要知道！食谱大全及做法，烹饪好吃的掉秤除湿的食谱你一定要知道！方法 不需要芝士的手抓饼披萨🍕食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要芝士的手抓饼披萨🍕方法 不需要做面饼的黑椒牛肉披萨～食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要做面饼的黑椒牛肉披萨～方法 「Tips」新手烘焙，只需要买这些。食谱大全及做法，烹饪好吃的「Tips」新手烘焙，只需要买这些。方法 不需要死劲揉面的薄底披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要死劲揉面的薄底披萨方法 你知道蒸烤地瓜吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的你知道蒸烤地瓜吗？方法 掉秤除湿的食谱你一定要知道食谱大全及做法，烹饪好吃的掉秤除湿的食谱你一定要知道方法 正宗美味的烤蒜泥生蚝之前，你还要知道这些小知识！「孔老师教做菜」怎么做 无油平底锅披萨（没有烤箱硬要吃披萨）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油平底锅披萨（没有烤箱硬要吃披萨）方法 水果披萨（无需烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果披萨（无需烤箱）方法 酸辣豆芽|不是需要你才爱你，是爱你才需要你食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣豆芽|不是需要你才爱你，是爱你才需要你方法 正宗美味的想做蛋糕不知道如何挑选淡奶油？那你可能需要来看看！怎么做 只需要一次发酵的披萨小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的只需要一次发酵的披萨小面包方法
热门搜索
双椒毛豆肉丁 五虎汤 淀粉的用法记录 全麦玫瑰花小餐包 维多麦热狗面包 仿真咖啡豆饼干 爆 炒 猪 肝 炸鳕鱼排 卤手 黑胡子海盗便当 红茶小饼 蛋糕卷之鼠你最棒 画完恶心 盆大 万能酥皮配方 甜点山药苹果泥 超好吃的糖醋鱼柳 脆烤薯条 瑶柱燕麦饭 藜麦减脂餐 柠檬腌白菜帮子 蒜香汁煎鳕鱼 青豆煎饼 溏心茶葉蛋 生煎大眼 烤羊头烤箱版 好哩资深少女浓汤 简易版蒸面 打發 魔鬼炒面 南瓜双色贝壳花卷 香蕉牛奶冰淇淋无糖无奶油 奥林匹克 虾仁炒芦蒿 白灼蚝油生菜 荠荠菜炒蛋 清淡的上汤皇帝菜 水果镜面奶油蛋糕 南瓜香蕉饮 低脂香蕉蛋糕 风味凉拌油渣子 蒜香黄油鸡块 坚果芝士吐司 练习之旅 快手鸡腿汤 干锅牛蛙改良版 西红柿小杂烩晚餐 小烤箱蛋糕真香
推荐内容
「猪脚姜」菇凉，你需要这道菜美容食谱大全及做法，烹饪好吃的「猪脚姜」菇凉，你需要这道菜美容方法 掉秤去湿糕你一定要知道这个食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的掉秤去湿糕你一定要知道这个食谱方法 无需披萨饼的拉丝披萨🍕食谱大全及做法，烹饪好吃的无需披萨饼的拉丝披萨🍕方法 手残党2秒“我要我觉得，不要你觉得”披萨🍕食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党2秒“我要我觉得，不要你觉得”披萨🍕方法 煮米粉的诀窍，爱吃米粉的你一定要知道～～食谱大全及做法，烹饪好吃的煮米粉的诀窍，爱吃米粉的你一定要知道～～方法 你知道腊八节为什么要做腊八蒜吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的你知道腊八节为什么要做腊八蒜吗？方法 迷你披萨如何做才美味，怎么做迷你披萨简单又好吃 这道街头知名小吃，被号称中国“披萨”食谱大全及做法，烹饪好吃的这道街头知名小吃，被号称中国“披萨”方法 无需揉面，无需烤箱的土豆丝披萨饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需揉面，无需烤箱的土豆丝披萨饼方法 四拼披萨，你想要的样子我都有食谱大全及做法，烹饪好吃的四拼披萨，你想要的样子我都有方法 家庭版披萨（无需烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版披萨（无需烤箱）方法 不需烤箱的简易披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需烤箱的简易披萨方法 做火锅的步骤，你知道吗？ 揭秘你不知道的烤箱用法~食谱大全及做法，烹饪好吃的揭秘你不知道的烤箱用法~方法 超简单披萨饼(无需披萨盘)食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单披萨饼(无需披萨盘)方法 无需烤箱，零失败的披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的无需烤箱，零失败的披萨方法
最近更新
  • 黑炭手撕吐司
  • 苹果糯米露（自用记录）
  • 淡奶司康(跟着我的步骤来，你一定会成功)
  • 快捷简单的绿豆糕（15分钟轻松搞定绿豆泥）
  • 重庆麻辣烤鱼
  • 吐司香肠批萨
  • 小 炒 肉
  • 简单制作饮品:芒果多多
  • 消耗淡奶油水果杯
  • 视频教程 | 简单好吃的蘑菇蛋格雷派饼
  • 家香粽
  • 鲜花饼（滇式月饼的代表之一）
  • 宝宝辅食—简单快手的迷你水饺（小饺子）
  • 西兰花鸡肉煮贝壳粉
  • 3分钟搞定追剧观影神器-奶香爆米花
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.