大宝偶尔想吃披萨当夜宵或者早餐，于是常常在包子或者馒头的时候留点面团擀成披萨饼皮放冰箱冷冻，要吃就随便拿出来做个，只要十几分钟就搞定！
用料
| 一个披萨饼胚（或者吐司片） | 四片 |
| 番茄酱 两勺 | |
| 五花肉丁少许 | |
| 番茄1个（如果手头没有就不要，多加点番茄酱） | |
| 黑胡椒3克 | |
| 马苏里拉100 | 克 |
| 糖5 | 克 |
| 生抽1 | 勺 |
| 蟹腿肉（虾仁）5只 | |
| 洋葱丝少许（一部分切成洋葱粒） | 个 |
| 青椒丝少许 | |
| 玉米粒少许 |
自制家常披萨的做法
五花肉下锅煸炒，加入白糖生抽，炒到断生。
加入洋葱和番茄丁（今天家里没番茄，就没加），炒香。
加入番茄酱，黑胡椒，炒至粘稠的番茄肉酱。
把披萨饼皮铺在烤盘上，铺上肉酱，先撒一层马苏里拉奶酪，然后铺上洋葱丝，青椒丝，蟹腿丁，玉米粒，再加上一层奶酪，反正奶酪越多越好吃！
烤箱预热，上下200度，烤15分钟就可以开吃了。
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