用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 15克 |
| 虾仁 | 100克 |
| 全麦面包 | 4根 |
| 芦笋 | 0.5朵 |
| 西兰花 | |
| 姜 | |
| 调味酒 | |
| 白胡椒粉 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 |
减脂全麦虾仁滑蛋三明治的做法
虾仁提前解冻洗净，加入姜丝，料酒少许，白胡椒（以上目的都为去腥，我非常怕腥，且喜爱酒香，所以100g虾仁的调料用量如图），最后加入少许盐和黑胡椒（减脂期盐尽量少放）腌制15-20分钟
同时，一颗鸡蛋打散，加入15g 牛奶，白胡椒粉提味
热油（减脂所以用的橄榄油，建议使用不粘锅，油尽量少），加入虾仁，翻炒至七成熟，微微金黄；火开小，倒入蛋液，同时不断将蛋液向内推，到略有湿润可以关火，余温再翻炒几下（新手不要大火，全凝固就变炒蛋了）
最后撒点黑胡椒粉
夹入全麦面包，喜欢烤的也可以烤好夹
碳水 蛋白质满分
为了营养均衡，建议白灼些蔬菜
完结～
小贴士
新手还是小火稳妥哦，湿润的夹入面包才好吃
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