蓝莓山药吃腻了没?来换换口味吧~~~~
用料
【山姆的厨房】柠檬酱山药泥的做法
做法非常简单。铁棍山药去皮,切段,装在盘里,上蒸锅蒸熟,筷子可以轻松插入即可。
蒸好的山药放在盆里,用勺子背或者土豆碾压器等工具碾成泥,如果干就加入适量牛奶调和湿度。
用勺子挖球,摆盘,上面撒上柠檬酱即可。
小贴士
柠檬酱的做法见此:酸酸的柠檬味,配山药泥正好。