最近夜市特别火爆,下午出来遛弯,看见到处都是好吃的,无奈吃过晚饭了,要控制体重。只能第二天自己动手再做,美味又健康
用料
各种喜欢吃的蔬菜 丸子 肉类 | |
配料:辣椒粉 孜然粉 花椒粉 十三香 麻辣锅巴粉 熟黄豆粉 盐 白糖 蚝油 鸡精 熟芝麻粉 麻辣鲜 适量 | |
地摊同款油炸串串的做法
蔬菜丸子肉肉洗干净切好 穿串🍢
混合所有配料,用热油一泼。
油热放入串串炸,不好熟的先放,蔬菜类最后放。
炸好的串串放到调料里,保证每串都均匀的裹上蘸料。开吃!
小贴士
熟黄豆粉一定要放。麻辣锅巴粉就是超市买的锅巴打成粉。