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青提牛奶糖 夏日中的香醇小清新

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:3.07W
青提牛奶糖 夏日中的香醇小清新的做法步骤图

熬的青提果酱,一瓶装满剩下一点,再装一瓶又太少,想到香醇牛奶糖的配方,想着不如把炼乳换成果酱,做成特别的青提牛奶糖😝意外的好吃呢

用料  

青提果酱 30g
奶粉 90g

青提牛奶糖 夏日中的香醇小清新的做法  

  1. 果酱奶锅加热,如果是市售比较稀的果酱可以小火熬煮到干一点,注意不停搅拌以免糊锅

  2. 趁热加入奶粉,搅拌成团,因为果酱浓度不同,太软还可以加奶粉,拌匀关火

  3. 搓成条均匀切段,揉搓成团

  4. 冷却后包上糖果纸

小贴士

1⃣️这里的果酱不适合大果粒的果酱,如果是大果粒果酱可以料理机打碎再用
2⃣️我用的是自制果酱,为了保存时间所以很甜的,如果果酱不甜可以在奶粉中多加10~20克糖粉,也可以直接在热果酱时加入砂糖熬化

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