柿饼夹核桃仁

自制了两批200多个柿饼，又剥了核桃仁，给爱吃柿饼的家人做了小零食—柿饼夹核桃仁。
烤得酥脆的核桃仁与香甜的柿饼融合在一起，口感甜糯酥香。是暖冬时节应景又好吃的一道小茶点。
自制柿饼食谱请点击这里查看。_title_a

用料  

柿饼夹核桃仁的做法  

1. 晾晒后密封出糖霜的柿饼。

2. 剥好后的核桃仁。

3. 入烤箱155度烤12分钟，烤香的核桃仁是很容易去皮的。

4. 柿饼切去柿子蒂。

5. 然后切开放在保鲜膜上铺平，再把核桃仁放在柿饼上。

6. 卷情况，捏紧，外边再裹一层铺好核桃仁的柿饼，再次卷紧。这步可以借助寿司帘来辅助操作。

7. 我是用保鲜膜包裹卷紧，放置在北边晒台定型一夜。

8. 定型后切成片就可食用。

9. 切成片后要送朋友的话，可以用装雪花酥的包装袋封口包装一下。自家吃可以一次少做一些，放在密封盒内冷藏保存。