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枣夹核桃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.95W
枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃

自从月子里月嫂做了这道甜点后，就深深的爱上了它，学会后就经常自己做来吃，家人都喜欢吃，果汁现在也喜欢吃，隔段时间就会自己说：妈妈我想吃枣夹核桃。

用料  

红枣 12颗
核桃 三个
糯米粉 两勺
玉米粉（黄色） 两勺
水 适量

枣夹核桃的做法  

  1. 准备材料，12颗枣洗净（我用的和田玉枣，肉多的大点的枣比较好做口感也好，狗头枣等都可以）。三个核桃剥皮后掰开。两勺糯米粉，两勺玉米粉混合在一起。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第2张

  2. 糯米粉和玉米粉混合后加水揉成面团备用。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第3张

  3. 枣去核，我是用刀切开一个口，然后用尖一点的筷子把核弄出来。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第4张

  4. 这是去核后的样子，尽量不要把枣弄成两半。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第5张

  5. 面团揉成这种长条，塞进去核后的枣里面。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第6张

  6. 然后把核桃扎里面上去，摆在盘子里放好。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第7张

  7. 凉水上锅蒸，上汽后10分钟，就好了。

    枣夹核桃的做法步骤图，枣夹核桃怎么做好吃 第8张

小贴士

如果喜欢吃糯一点，糯米粉就多放点，1 ：1整体口感最好。

Tags：好吃 枣夹核桃 核桃
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