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萝卜丸子配南瓜藤色拉

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:2.62W
萝卜丸子配南瓜藤色拉的做法步骤图

南瓜藤是难得的食材,要想品尝它的鲜甜,唯有汆水了,配上含有少许油分的萝卜丸子和自炒干果,非常可口。我的素食料理完全是干净素,无肉蛋奶、无五腥。

用料  

南瓜藤 一小把
玉米笋 一根
白萝卜 一块
玉米面 一小把
面粉 一小把
甜杏仁片 少许
腰果 6颗
喜马拉雅玫瑰盐 适量
芝麻油 适量

萝卜丸子配南瓜藤色拉的做法  

  1. 白萝卜擦丝,撒少许玉米粉和面粉搓成丸子炸一下,南瓜藤取嫩芽尖与玉米笋一起水里汆熟。

    萝卜丸子配南瓜藤色拉的做法步骤图 第2张
  2. 甜杏仁片和生腰果放平底锅里小火烤熟脆。

    萝卜丸子配南瓜藤色拉的做法步骤图 第3张