用料
凉拌黄瓜海带丝(无油素食)的做法
干海带,放入蒸锅,用水汽干蒸20分钟,取出,放入冷水里,泡发,洗净,切丝。
锅里放入水,放入五香粉,放入海带煮,煮软海带,捞出。
海带丝放入盆里,放入黄瓜丝,酱油,醋,盐,辣椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟,即可上桌。