小馄饨是家里最常见的面食,薄薄的皮子,包裹饱满紧实的肉,等水开,下一碗,这是最常见的吃法。其实炸着吃,也特别好吃,还很方便,尤其还特别下酒,酥脆的口感,小朋友也会特别喜欢。
用料
想吃「小馄饨」第一个反应就是水煮,其实它还可以炸的做法
小馄饨最简单的包法,面皮在手心摊开,在皮中心放入适量肉馅,手掌一包裹就可以。很适合带着家里小朋友一起动手。
热油起泡 轻轻放入馄饨 等馄饨漂浮 变成金黄色,沥油捞出
撒上椒盐 葱花 混合均匀就可以出锅了
装盘 一道廉价又美味的下酒菜就做好啦
小贴士
做法很简单,在家就能做,趁热吃最香哦