颜值超高的水晶胡萝卜。
用料
你以为是咸蛋黄嘛?其实它是水晶胡萝卜的做法
胡萝卜切片蒸熟,捣成泥,加入两大勺土豆淀粉,揉成团,揪下一小块,揉成小圆球,上锅蒸12分钟就熟了。
Q弹爽滑,配上自己喜欢的沾料,别有一番风味。
动态视频,特别Q弹,赶快收藏起来试试看吧。
小贴士
温馨提示1.胡萝卜蒸出来的含水量不同,成团就可以,太干适量加水调节。2.建议土豆淀粉。3也可以蒸熟之后放入油锅炒制,味道更佳。