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小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:9.44K
小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图

想必很多人都吃过街边的臭豆腐
那酥酥的皮软软的心
再裹一层酱汁真是超级满足的

今天在家做一份不臭的酥炸豆腐
不费工夫
简单又好吃

当小吃、或下饭都很不错哦

用料  

老豆腐 一盒（约450克）
酱汁用料在步骤👇 更清晰明了

小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法  

  1. 1⃣️豆腐切块
    2⃣️给豆腐上下两面刷一层薄薄的油

    小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 空气炸锅180度烤30分钟

    （⚠️中途在15分钟时，翻面一次）

    小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 准备超好吃的酱汁：碗里放入2勺葱末➕3颗蒜瓣/蒜末➕2勺香菜碎➕1勺芝麻

    小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 烧一大勺热油浇淋上去，激发香味

    小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 加两勺生抽➕1勺香醋➕1勺辣椒酱➕1克白糖搅拌均匀即可

    （⚠️不爱吃辣或醋可省略，不加味道也很赞）

    小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 可以看到豆腐非常酥脆的外皮，香又嫩，搭配酱汁好吃炸天😋

    小吃｜街边酥炸豆腐附酱汁（空气炸锅版）的做法步骤图 第7张
Tags：炸豆腐 街边 小吃 炸锅 酱汁
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