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零基础大红袍茶叶蛋

栏目: 小吃零食 / 发布于: / 人气:2.44W
零基础大红袍茶叶蛋的做法步骤图

武夷山母树大红袍茶寮里的茶叶蛋,回味无穷
想念家乡味道来复刻一下
零基础都可以上手~

用料  

八角2
鸡蛋10
桂皮1
香叶2
盐5
老抽1
生抽2
大红袍乌龙茶 2泡
冰糖 30克

零基础大红袍茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净,放锅中大火煮2-3分钟后,捞出入凉水,用汤勺轻轻敲碎,方便入味

    零基础大红袍茶叶蛋的做法步骤图 第2张
  2. 放入已经准备好的料,水没过鸡蛋,电煲开启煮饭模式即可
    喜欢入味的话可以再放5个小时左右

    零基础大红袍茶叶蛋的做法步骤图 第3张
  3. 一颗好吃的武夷山大红袍茶叶蛋就完成了~

    零基础大红袍茶叶蛋的做法步骤图 第4张
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