用料
| A南瓜500 | 克 |
| A白糖20 | 克 |
| A黄油15 | 克 |
| B糯米粉40 | 克 |
| B粘米粉30 | 克 |
| B澄粉30 | 克 |
| B牛奶180 | 克 |
| B糖粉25 | 克 |
| B色拉油20 | 克 |
冰皮月饼（云南栗子南瓜陷）的做法
A
1、先把南瓜去皮，用蒸笼蒸熟，用刮刀揉烂后过筛，
2、过筛后放到不粘锅里煮干水分，
3、煮干水分后加入黄油和白砂糖一起熬煮，煮到南瓜干身就可以了。
B
1、将牛奶、色拉油、糖粉放到搅拌容器中搅拌均匀
2、将糯米粉、粘米粉、澄粉混合搅拌均匀后，过筛加入牛奶中
3、将材料充分搅拌均匀后，静置半小时后用保鲜膜盖住容器放进蒸锅里蒸煮25分钟
4、观察面团颜色均匀则完全熟透了
5、将面团用刮刀搅拌均匀成团
6、想要面皮吃起来更有韧性就使劲地揉面吧，这是一个手废的过程
我的模具是50克的，面皮和陷料的比例是1：1，就是面皮50克，陷料50克
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