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广式红莲蓉蛋黄月饼

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:2.73W
广式红莲蓉蛋黄月饼的做法步骤图

中秋月饼课程来咯，这次是和南顺品牌一起给大家带来的广式红莲蓉蛋黄月饼的教学，从饼皮的制作到红莲蓉馅料的炒制再到完整的包法和烤制，一步步带你做出中秋的美味哦！
2019.9.6晚上19：00我们准时见面啦！
没有时间看的同学可以等课后直播哦~
免费广式红莲蓉蛋黄月饼课程链接：

用料  

月饼皮食材
南顺月饼粉 150克
转化糖浆 105克
刀唛花生油 40克
枧水 4克
红莲蓉馅食材
去芯干红莲子 250克
麦芽糖 100克
细砂糖 100克
刀唛花生油 125克
泡莲子、煮莲子用水 适量
咸鸭蛋黄处理
新鲜咸鸭蛋 16个
刀唛花生油 适量
高度白酒 适量

广式红莲蓉蛋黄月饼的做法  

  1. 见课程直播或回放视频

Tags：蛋黄 月饼 广式 红莲
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