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美味蒸蛋

栏目: 蒸蛋 / 发布于: / 人气:1.01W
美味蒸蛋的做法步骤图,美味蒸蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
温水 根据容器量调整
2克
味精 2克
适量

美味蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 1、3个蛋加入适量料酒去腥打散。              

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  2. 2、加入味精和盐和适量温水搅拌均匀无颗粒。

    美味蒸蛋的做法步骤图,美味蒸蛋怎么做好吃 第3张
  3. 3、撇去浮沫盖保鲜膜上蒸锅中大火蒸5-6分钟,放虾仁摆造型,继续蒸5分钟左右即可。

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小贴士

温水是这道菜的灵魂。不能太烫。