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嫩滑蒸水蛋

栏目: 蒸蛋 / 发布于: / 人气:2.32W
嫩滑蒸水蛋的做法步骤图，嫩滑蒸水蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个

嫩滑蒸水蛋的做法  

  1. 关键是：
    用打蛋器打散2个鸡蛋。用筛网过滤下。
    50度左右温水，放入适量盐化开。
    水与蛋液的比例是1.5：1
    盐水和蛋液混合后倒入浅盘，蒙上保鲜膜。

    嫩滑蒸水蛋的做法步骤图，嫩滑蒸水蛋怎么做好吃 第2张

  2. 冷水入锅，水开后中火蒸8分钟，焖2分钟出锅。嫩滑蒸鸡蛋就做好啦。

    嫩滑蒸水蛋的做法步骤图，嫩滑蒸水蛋怎么做好吃 第3张
Tags：好吃 嫩滑蒸水蛋 蒸水蛋
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