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【烘焙原理】小苏打和泡打粉使用方法

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.5W
「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的做法步骤图

在网上看一下面包、蛋糕或者饼干的搭配，想自己改成低糖低卡版，又怕一些原理性的东西没有掌握导致失败，特意在网上学习，放在下厨房里方便查找

用料  

泡打粉
小苏打粉

【烘焙原理】小苏打和泡打粉使用方法的做法  

  1. 面粉:泡打粉＝1杯:1勺

    「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的做法步骤图 第2张

  2. 小苏打的原理

    「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的做法步骤图 第3张

  3. 泡打粉的原理

    「烘焙原理」小苏打和泡打粉使用方法的做法步骤图 第4张
Tags：泡打粉 小苏打 烘焙
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