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  • 培根鐵板燒如何做才美味,怎麼做培根鐵板燒簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料◆雨潤培根◆雞蛋雞蛋豆腐胡蘿蔔茭白豌豆章魚魷魚蝦仁蔥姜◆糖蠔油檸檬辣椒醬醬油味淋土豆澱粉培根鐵板燒的做法雨潤培根所有肉類丨薑片一起炒斷生備用雞蛋豆腐切塊蘸土豆澱粉煎熟...
  • 祕製肉火燒如何做才美味,怎麼做祕製肉火燒簡單又好吃
    發表於:01-06
    肉火燒是家人心心念唸的家鄉味道,餡料中加入了一點點臘肉,味道立刻不一樣了!用料豬肉,五花肉最好400克臘肉,主要是取肥肉部分100g大蔥1大根姜適量麪粉500克酵母2克生抽4-5勺老抽2勺花椒粉2...
  • 平底鍋版芝士蛋糕(無需烤箱)食譜大全及做法,烹飪好吃的平底鍋版芝士蛋糕(無需烤箱)方法
    發表於:03-20
    網上一個日本妹子用平底鍋做的芝士蛋糕,家裏沒烤箱又想做個芝士蛋糕的可以跟着這個來做。因爲過程中沒拍照,所以用的是妹子的原圖,封面是我自己做出來的成品圖。用料麪粉2小杯麪粉砂糖適...
  • 蛋白奶酪卷如何做才美味,怎麼做蛋白奶酪卷簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料奶酪絲少許蛋白兩個亞麻籽1小勺辣椒粉或是新磨的黑胡椒Half&Half幾滴油少許蛋白奶酪卷的做法蛋白打散(在美國的朋友也可以用超市直接買的eggwhite液體)平底鍋倒幾滴油中火加熱,在...
  • 烤黑椒牛排如何做才美味,怎麼做烤黑椒牛排簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料牛裏脊肉洋蔥尖椒黃油紅酒鹽烤黑椒牛排的做法將牛肉洗淨切厚片,放一點兒的生粉,用小錘拍鬆待用洋蔥、尖椒洗淨切塊平煎鍋燒熱,放黃油,放牛肉煎至上色時少放些鹽和紅酒,兩面再刷黑椒醬(5...
  • 烤年糕(平底鍋🍳)食譜大全及做法,烹飪好吃的烤年糕(平底鍋🍳)方法
    發表於:02-26
    烤年糕有烤箱版本的,但我更喜歡用平底鍋版本,有中式糕點溫暖的感覺。🟠糯米類小吃🔸空心大麻團/煎堆詳細配方:🔸黑芝麻流心湯圓🔸烤紅糖年糕🔸傳統年糕🔸麻餈(鼓浪嶼)🔸糯米粉的N種小吃用...
  • 培根蘿蔔卷兒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-09
    用料蘿蔔培根培根蘿蔔卷兒的做法蘿蔔去皮切成大概像中指一樣長的粗條,放到鹽水裏煮熟(我覺得這樣可以煮去蘿蔔本身的那個很衝的味道),然後,把每個蘿蔔條都用一條培根捲起來。培根中間的大洞...
  • 五香焗魚如何做才美味,怎麼做五香焗魚簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料青魚一塊蔥段薑片生抽3匙酒1匙胡椒粉五香粉五香焗魚的做法青魚一塊,蔥段、薑片拍散魚切厚塊,用生抽3匙,酒1匙,胡椒粉、五香粉各少許,蔥段,薑片入味片刻用平底不粘鍋將魚塊各面煎金黃熟透...
  • 芝麻三文魚如何做才美味,怎麼做芝麻三文魚簡單又好吃
    發表於:01-17
    三文魚煎熟了吃也別有味道,口感會和豆腐似的非常鮮嫩。選用語腩來做的話含有一定的油質,口感和香味會更濃郁,如果給老人和孩子做這道菜,可以仔細的將魚刺剔乾淨,這樣吃起來會更方便些用料新...
  • 平底鍋紅豆小餐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-14
    用料高筋麪粉260克紅豆沙雞蛋一個紅糖25克發酵粉4克鹽2克水90克黃油25克平底鍋紅豆小餐包的做法把除了黃油以外的原料攪拌在一起,開始揉麪,我有面包機,沒有的話就當鍛鍊身體,揉麪大概要持...
  • 泰汁茄夾如何做才美味,怎麼做泰汁茄夾簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料茄瓜1個甜辣醬2大湯匙魚肉豬肉混合的肉膠半碗鹽少許自發粉3湯匙泰汁茄夾的做法茄瓜清洗乾淨、去蒂,斜刀切,兩片爲一組,中間不切斷,形成書夾形調羹蘸一下水,盛起一勺肉膠放進茄夾中間依...
  • 辣姜芒魚腩如何做才美味,怎麼做辣姜芒魚腩簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料芒魚腩一斤辣姜白蘭地胡椒粉油鹽糖蠔油李錦記蒸魚豉油老抽大蔥辣姜芒魚腩的做法把芒魚腩洗乾淨用糖,鹽,胡椒粉,白蘭地醃好。姜洗乾淨,用刀背錘爛。拿一片姜把炒鍋擦遍,這樣可以防止煎魚...
  • 熊貓魚如何做才美味,怎麼做熊貓魚簡單又好吃
    發表於:01-09
    這個熊貓魚呢,其實就是黑白芝麻裹的用料金槍魚150克黑芝麻白芝麻適量醬油白酒糖綠芥末少許澱粉橄欖油或色拉油熊貓魚的做法金槍魚切成長方塊或切成其它形狀也行,用醬油,白酒,糖,醃20分...
  • 獵人式燴雞腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-02
    用料雞腿2只洋蔥20克胡蘿蔔碎20克蟹味菇25克雞高湯200毫升白葡萄酒20毫升蕃茄醬汁35毫升黑橄欖4個(帶核)蘑菇20克荷蘭芹碎1小匙橄欖油1大匙奶油15克麪粉適量鹽適量胡椒粉適量獵人式燴雞...
  • 培根芝士發麪餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-02
    用料高粉200克馬蘇芝士培根酵母2克溫水130ML鹽培根芝士發麪餅的做法高粉和酵母混合加入溫水揉成團靜置15分鐘麪糰分成4份,擀成餅狀包入餡料收口再擀成厚餅狀拍上粉,包上保鮮膜,室溫發酵20...
  • 肉酥卷如何做才美味,怎麼做肉酥卷簡單又好吃
    發表於:01-03
    有着豐富餡料的美味總是額外引人垂涎,更不要說外面還有着層層起酥的酥皮,在這個充滿異樣情懷的多雨之季,親手做上一份內中有着香噴噴的肉餡,外層是酥得直掉渣渣的肉酥卷吧,這可是堪稱全家老...
  • 雞蛋紫菜卷如何做才美味,怎麼做雞蛋紫菜卷簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料雞蛋3個紫菜10克生粉一小勺芝麻油生薑(切碎)少許蔥(切花)少許胡椒粉少許生抽少許番茄醬少許雞蛋紫菜卷的做法先將紫菜洗淨瀝乾水分,加入鹽、生粉、芝麻油、生薑、蔥、胡椒粉、生抽拌勻...
  • 煎薯仔如何做才美味,怎麼做煎薯仔簡單又好吃
    發表於:01-16
    難度:一般簡單時間:5-8分鐘價錢:2元分量:1人份口味:焦香用料土豆花椒孜然十三香或五香粉鹽煎薯仔的做法土豆洗淨,滾刀切成小塊平底鍋底部抹上一層油,然後撒下十幾粒花椒,小火等花椒慢慢變色待...
  • 不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅方法
    發表於:03-03
    做了很多口味的鬆餅,而抹茶味則是我最寵愛的,首先被吸引的是它小清晰的顏色。其次白糖中和了抹茶的口味,變得更加香甜軟糯,吃起來一股抹茶的清香,秒殺一切鬆餅。用料雞蛋1個抹茶適量低筋面...
  • 碳烤牛排如何做才美味,怎麼做碳烤牛排簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料新鮮T-bone牛排肉鹽檸檬汁碳烤牛排的做法新鮮T-bone牛排肉兩面撒點鹽和檸檬汁醃一會兒,刷點油,放到碳火上用中大火烤每面大概烤2分鐘,每面烤兩次,總時間大概8-10分鐘左右用燒烤的夾子...
  • 意式乳酪焗茄餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    用料帕馬森芝士粉20克茄子250克馬蘇裏拉奶酪100克洋蔥100克培根50克番茄汁100克雞蛋120克橄欖油1.5大匙大蒜3瓣黑胡椒奧勒岡(俗稱披薩草)鹽適量意式乳酪焗茄餅的做法茄子去蒂、洗淨後,切...
  • 正宗美味的雞肉鬆(平底鍋版)怎麼做
    發表於:03-10
    用料雞胸肉500g薑片適量蠔油適量醬油適量砂糖適量料酒適量雞肉鬆(平底鍋版)的做法首先把雞胸肉的筋膜和脂肪去掉,說着雞肉紋路切成大塊雞肉冷水下鍋煮15分鐘左右,加入薑片和料酒,水開記得撇...
  • 素煎韭黃香菇雞蛋春捲食譜大全及做法,烹飪好吃的素煎韭黃香菇雞蛋春捲方法
    發表於:01-17
    用料韭黃雞蛋新鮮的香菇適量春捲皮鹽油適量素煎韭黃香菇雞蛋春捲的做法韭黃切成2釐米長的小段,香菇切成絲在鍋裏放油,把韭黃和香菇炒熟,可以在最後放少許的鹽雞蛋打散以後(加少許鹽)在不粘...
  • 蘆筍三文魚球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    春天讓肌膚喝飽水的一道美食用料甜豌豆蘆筍三文魚洋蔥冬筍鹽檸檬白葡萄酒胡椒粉雞精黃油蘆筍三文魚球的做法冬筍切碎,洋蔥切碎,三文魚去刺剁成泥,蘆筍去老皮洗淨三文魚肉擠入鮮檸檬汁,加少...
  • 比目魚雞蛋芝士漢堡食譜大全及做法,烹飪好吃的比目魚雞蛋芝士漢堡方法
    發表於:12-22
    孩子早餐總是想弄一些她喜歡吃的東西孩子比較喜歡吃魚魚漢堡是個不錯的選擇用料熟雞蛋1個比目魚1塊芝士片1片無公害生菜1片蛋黃醬少許黑胡椒鹽1勺漢堡胚1個黃油橄欖油少許比目魚雞蛋芝...