誘人列巴

用料  

誘人列巴的做法  

1. 將麪粉放雞蛋鹽糖油酵母加少量水攪拌待發醒，不要太軟。

2. 待面發好後，分兩兩塊，揉勻，攤成長方形餅，放葡萄乾核桃仁（炒熟），有果醬也放些，從頭捲緊，刷上蛋液，用刀離三條口，放在烤盤上底部刷油，放進烤箱

3. 在烤盤下放一碗開水，關上烤箱門，醒發30分，醒越大越好，
   拿出烤盤，將烤箱預熱10分鐘，再調到170度40分鐘，放進醒好的麪糰，待黃了蓋上吸紙。時間到，又大又黃列巴成功了，多做幾次，越來越好。