自制紅豆包，好吃又簡單！

常吃紅豆可以養心補血，消暑，紅豆沙包味道香甜，自制的豆沙包健康又可口，外皮鬆軟，內餡香甜細膩。
自制純天然，無添加，而且不油不膩，口感卻細膩順滑，可以多做一些，放在冷凍室裏，這樣可以儲存1個月，想吃的時候拿出來蒸一下就可以。

用料  

自制紅豆包，好吃又簡單！的做法  

1. 1、將中筋麪粉倒入調理盆中，加入乾酵母和清水，攪拌均勻，上手揉成麪糰。

2. 2、蓋上保鮮膜發酵約1小時至兩倍大，取出排氣。

3. 3、撒一些乾麪粉防粘連，將麪糰分成等量的10等份，紅豆餡分成25g每個。

4. 4、取一份麪糰捏扁，包入紅豆餡，收口揉圓置於美食鍋中，蓋上上蓋繼續醒發10分鐘。

5. 5、將溫度調至最高溫，水開後繼續蒸10分鐘。