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紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜

欄目: 快手菜 / 發佈於: / 人氣:2.67W
紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖

冬瓜是我的愛。
紅燒冬瓜健康又美味，做起來超級簡單，十五分鐘搞定的快手菜。

用料  

冬瓜 一塊
小葱 1根
蒜 4瓣
油 適量
薄鹽生抽 3勺
老抽 半勺
蠔油 半勺
鹽 適量
糖 適量
水 適量

紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法  

  1. 冬瓜去皮，切成方塊。

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第2張

  2. 蒜切碎，葱切成葱花。葱花留一點備用，最後撒在冬瓜上擺盤。

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋中倒油，倒入蒜末和葱花炒香。你也可以加點姜，但因為我不吃薑，就沒有放。

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第4張

  4. 倒入冬瓜。

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第5張

  5. 加入適量的水，水開後加入適量的生抽、半勺老抽、半勺蠔油。再加入適量的鹽和一點點白糖，中火收汁。

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第6張

  6. 收汁後出鍋。撒上葱花擺盤。

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第7張

  7. 簡單，營養，美味的冬瓜！

    紅燒冬瓜—營養又簡單的快手菜的做法步驟圖 第8張
Tags：冬瓜 營養 手菜 紅燒
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