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茴香肉餃子

欄目: 餃子 / 發佈於: / 人氣:1.06W
茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃

用料  

茴香 250克
絞肉 250克

茴香肉餃子的做法  

  1. 花椒、八角、生薑、大葱洗淨泡水

    茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃 第2張

  2. 茴香洗淨瀝水

    茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃 第3張

  3. 絞肉加入蛋清、料酒、2勺鹽、一點點生抽、一點點麻油、白胡椒粉順着一個方向攪拌

    茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃 第4張

  4. 最後分次加入適量的調料水順着一個方向攪上勁

    茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃 第5張

  5. 加入切好的茴香，最後加點色拉油攪拌均勻即可

    茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃 第6張

  6. 開水下鍋，分次加入3次冷水，餃子浮起來就好了（中途要蓋蓋蓋子哦！）

    茴香肉餃子的做法步驟圖，茴香肉餃子怎麼做好吃 第7張
Tags：茴香 好吃 茴香肉餃子 餃子
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