用料
茴香豬肉餃子的做法
將茴香提前洗淨控水
將麪粉加水揉成光滑的麪糰,放置,醒半小時
將茴香切成細末
準備好攪碎的豬肉末
將大葱切碎放入豬肉末中
混合茴香末、豬肉末、大葱末,並加入適量鹽、味精、醬油、十三香、黑胡椒粉、香油,攪拌均勻
包餃子~家常第一種包法
第二種包法